С 23 по 26 марта 2026 года специалисты Россельхознадзора приняли участие в проверках соблюдения законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов при организации питания в образовательных, детских и иных социальных учреждениях на территории одного из районов Ульяновской области.
В ходе совместных надзорных мероприятий в отношении семи учреждений на трех объектах были выявлены нарушения требований Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-I «О ветеринарии».
Нарушения заключались в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов на продукцию, находившуюся на хранении в холодильном оборудовании, вследствие чего подтвердить её качество и безопасность не представлялось возможным.
Сейчас по результатам проверок материалы направлены в прокуратуру для принятия мер реагирования.
Фото: Россельхознадзор