В Ульяновске владелец кафе быстрого питания на проспекте Нариманова, 24 оштрафован за нарушение СанПиН. Судя по указанному Роспотребнадзором адресу, речь идет о Sushi Box, расположенном в супермаркете «Гулливер».
В ходе внеплановой выездной проверки сотрудники Роспотребнадзора выявили ряд нарушений: отсутствие ежедневной оценки качества полуфабрикатов, кулинарных изделий, а также отсутствие на маркировках времени изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время на раздачу (реализацию) продукции, ФИО изготовителя продукции, ФИО проводившего органолептическую оценку, и другие, сообщает пресс-служба управления.
Суд признал предпринимателя виновным в административном нарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и назначил ему наказание в виде штрафа в размере 5 тыс. рублей. Постановление по делу не вступило в законную силу.